Prečo sa oplatí sadiť orechy?
Hovorí sa, že muž by mal zasadiť strom, postaviť dom a splodiť syna. Držal som sa tohto pravidla – najskôr som zasadil vlašské orechy. Som rád, že sa o tento príbeh podelím s vašimi čitateľmi, pretože moje skúsenosti ako záhradníka sú nulové. Mám veľmi rada orechy, najmä v koláčoch.
Jedného dňa som sa rozhodol, že na otcovom pozemku by namiesto vysokej buriny mohol vzniknúť orechový sad.Bol by to zdroj surovín na pečenie a cukrovinky môjho švagra doma.
Výsadba a starostlivosť o vlašské orechy
Sused, záhradkár, mi poradil, aby som si kúpil sadenice vykopané zo zeme, a neodporúčal mi črepníkové rastliny.Išla som teda do škôlky, kde bolo ihneď k dispozícii 5 stromčekov, ale takmer bez koreňov. Keďže neboli príliš drahé, cítil som, že môžem riskovať. Rastliny boli vtedy vysoké asi 2 metre. V záhradkárskej knihe som čítal, že vlašské orechy potrebujú veľa miesta. Tak som zasadil svoje stromy do sadenice 10x10 m. Aký som bol prekvapený, keď mi po nejakom čase lysé palice povolili listy. Znamenalo to, že sa chytili.Po prvom roku so mnou prišiel čas na rez. Orechy sa prerezávajú začiatkom marca alebo augusta. Potom skracujem hrubšie konáre - vraj to spevňuje kmeň a určite to pomáha udržiavať rozvetvený tvar koruny.
Ako sa starať o vlašské orechy
Moje stromy kŕmia dvakrát ročne (najskôr v apríli a potom v júli) viaczložkovým hnojivom ako napr. amofoska. A je to v podstate celá námaha starostlivosti, pretože orechy nevyžadujú každodennú zálievku (v suchom počasí iba raz týždenne), ani špeciálnu starostlivosť.
Počas jesenného upratovania starostlivo hrabem všetko opadané lístie a zvyšky lastúr. Nie sú vhodné do kompostu, ale v ohni vypália perfektneMoje orechy majú 10 rokov, ale rodia len 4. Patria do odrody 'Targo' - odolné voči mrazu, chorobám a veľmi úrodná.
Krzysztof Pawłowski