Pestovanie zeleniny na balkóneje perfektným riešením pre obyvateľov miest, ktorí nemajú vlastnú záhradku. Pestovanímzeleniny na balkónemáme po ruke čerstvé a organické potraviny známeho pôvodu. Čoraz väčšej obľube sa teší aj menej známa, zaujímavá zelenina, ktorá môže byť dekoratívna na balkónoch. Pozrite sa, akú zeleninu si vybrať na balkón a ako pestovať zeleninu na balkóne krok za krokom.
Zelenina na balkóne - šalát v závesnom kvetináči
Akú zeleninu si vybrať na balkón
Mnoho ľudí nemá záhradu ani pozemok na pestovanie zeleniny. Ďalším problémom je kvalita pôdy, ktorú v záhrade máme. Studená, mokrá pôda nie je vhodná na pestovanie zeleniny, najmä tej teplomilnej, ako sú paradajky alebo paprika. Pre nich je potom výhodnejšie pestovanie v rýchlo sa zahrievajúcich nádobách na balkóne. Paradajky sú nepochybnenajčastejšie pestovanou zeleninou na balkóneHoci je to menej bežné, pestovanie papriky na balkóne môže byť rovnako atraktívne vďaka pestrým farbám, veľkosti a tvaru jej plodov. Pestrofarebnou atrakciou môžu byť papriky rôznych odrôd.
V malých črepníkoch na balkóne môžete pestovať pažítku, šalát, rukolu, reďkovku, kučeravý petržlen, listovú čakanku, ale aj bylinky ako majoránku či bazalku. Pri pestovanízeleniny na balkónev spoločnosti byliniek využívame tzv. dobrá blízkosť rastlín, pretože niektoré bylinky priaznivo pôsobia na rast zeleniny a odstrašujú škodcov.
"Stredne veľké nádoby (5-10 litrov) sú potrebné na feferónku, zeler a cherry paradajky. Pre vysoké odrody paradajok a fazule rezervujeme veľké nádoby (nad 10 litrov). Zeleninu ako paradajky, šalát, papriku v prípade potreby môžeme presádzať z menších do väčších nádob, pretože presádzanie dobre znášajú. Niekedy to má dokonca pozitívny vplyv na ich koreňový systém a rastČoraz častejšie sa na balkónoch pestujú okrem zeleniny aj popínavé jahody. "
Stále väčšiu obľubu si získava aj pestovanie zemiakov vo vreci. Ide o nápad, ktorý k nám prišiel z Anglicka a Francúzska, kde takéto pestovanie zemiakov nie je ničím výnimočným. Pre amatérov zeleniny z vlastného pestovania sa tento spôsob odporúča, pretože vo vreciach ukrytých pod strieškou (ochrana pred intenzívnymi zrážkami a vlhkosťou) tieto rastliny menej trpia hubovými chorobami zemiakov. Vrecia na pestovanie zemiakov sa dajú úspešne držať na balkóne či terase.
Kvalitnésemená zeleniny na pestovanie na balkóne , ktoré rýchlo rastú, bohato úrodia a sú odolné voči chorobám, nájdete v predajni nášho sprievodcu. Ponúkame jedinéhermeticky balené semená v Poľsku, čo zaručuje vysokú klíčivosť a silu rastu ! Ak chcete zobraziť ponuku, stlačte obrázok nižšie: -)
Pestovanie zeleniny na balkóne - krok za krokom
1. Črepníky na pestovanie zeleniny na balkóne
Pred kúpou črepníkov musíme zvážiť, či našazelenina na balkónemá vo väčšej miere dekoratívnu alebo úžitkovú funkciu. Ak je dôležitejšia využiteľnosť, stačí zvoliť výrobné nádoby, multi-hrnce, plastové balkónové debničky, do ktorých sa nám zmestí veľa rastlín. Akzelenina na balkónemá mať aj dekoratívne vlastnosti, oplatí sa zvoliť hlinené alebo drevené črepníky, moderné debničky, ozdobné sudy či džbány.Pamätajte, ževeľkosť črepníka treba prispôsobiť rýchlosti rastu a požiadavkám zeleninyNapríklad uhorky na balkóne by sa mali pestovať v kvetináčoch s objemom 10-20 litrov (jedna rastlina na črepník), ale šalátová pažítka môže rásť v pároch v obyčajnom balkónovom debne.
2. Pôda na zeleninu na balkóne
Vzhľadom na to, žezelenina na balkóne , pestovaná v kvetináčoch, má k dispozícii malé množstvo pôdy, musí byť úrodná a bohatá na živiny. V obchodoch si môžete kúpiť hotovú zeminu na pestovanie zeleniny. Pri vlastnej príprave substrátu musíme získať kompost, záhradnú zeminu a kypriaci materiál, napríklad štrk, keramzit alebo polystyrénové guľôčky. Dodatočne môžeme do substrátu aplikovať dlhodobo pôsobiace hnojivo alebo prípravky zvyšujúce vodnú kapacitu, napríklad hydrogél. To druhé nám umožní zalievaťzeleninu na balkóne o niečo menej často
Po výbere obľúbenej zeleniny, výbere nádoby a vhodného substrátu je zelenina zasadená a postarané.
3. Príprava zeleninových sadeníc na balkón
Zeleninu si môžeme vysievať sami riadkovou alebo hniezdovou sejbou. Mnoho zeleniny sa môže vysievať do riadkov - šalát, mrkva, reďkovky, záhradný kôpor. Po vyklíčení semiačka polámeme, necháme približne každé 2 cm. Ostatné, ako sú paradajky a fazuľa, je lepšie vysádzať do samostatných kvetináčov a keď budú mať asi 10-15 cm, po odznení mrazov (tretia májová dekáda) ich položte na balkón.
Keď si nechcete siať zeleninu sami, oplatí sa zaobstarať si hotové sadenicezelenina na balkón . Najkvalitnejšie sadenice sú staré 4 až 8 týždňov. Čím je sadenica staršia, tým je to horšie, pretože korene sú pevne zhutnené a rastliny sa po presadení ťažšie zakoreňujú.
4. Výsadba zeleniny na balkóne
Sadenice alebo mladézelenina na balkóneje lepšie vysádzať ich do vlhkej pôdy počas zamračených dní. Počas slnečných dní vysádzame len vo večerných hodinách. Pokúsme sa nepoškodiť korene.Zelenina ako melón, uhorky, patizón zle znáša presádzanie a poškodzovanie koreňov, preto pri výsadbe nesmie dôjsť k narušeniu koreňového systému
Ak máme sadenicu, treba ju pred výsadbou na balkón otužovať. Postupne teda sadenice vetráme a zvykáme si na nižšie teploty vonku. Pred vysadením priesad ich výdatne zalejte, čím zabránite prepadnutiu pôdy okolo koreňov. Pri presádzaní zeleniny z črepníkov ju sadíme do rovnakej hĺbky, ako rástla v nádobe. Paradajky môžu byť zasadené hlbšie, až po prvé listy, aby sa stimulovali náhodné korene a tým posilnili rastlinu. Ak je šalát zasadený príliš hlboko, hlávky sa nemusia rozvinúť. Zeler zasadený príliš hlboko nevyvinie správny koreň.
5. Starostlivosť o zeleninu na balkóne
Po vysadenízeleniny na balkónje potrebné rastliny zaliať. Vodu smerujeme na zem.Pamätajte, že večerné zalievanie rastlín môže prispieť k výskytu hubových chorôb, preto je lepšiezeleninu na balkónezalievať ráno. Keď je zelenina dobre založená, jediné ošetrenie, ktoré nám zostáva, je odstraňovanie buriny a zalievanie rastlín počas suchých dní. Ak sme pri výsadbe nepoužívali hnojivá, používame tekuté hnojivá, najlepšie prírodné, napríklad biohumus, každých 7 alebo 14 dní. V prípade výskytu chorôb alebo škodcov môžeme použiť prírodné prípravky ako Biosept alebo Bioczos
