Počas Veľkej noci je vajíčko, symbol nového života, najdôležitejším jedlom počas sviatkov. Vajíčka odnesené do kostola na požehnanie sú vopred ozdobené a farbené do rôznych farieb. Prifarbení kraslícsa však oplatí dbať na to, aby aj ozdobené vajíčka boli chutné a zdravé. Preto sa oplatí zvoliťprírodné farbivá na veľkonočné vajíčkaTu sú najlepšie prírodné spôsoby farbenia veľkonočných vajíčok!
Prírodné farbivá na veľkonočné vajíčka
Veľká noc je pre kresťanov jedným z najdôležitejších sviatkov.Preto každý rok venujeme prípravám na tieto sviatky toľko pozornosti. Zdobíme svoje domovy symbolmi súvisiacimi so zmŕtvychvstaním Krista. Na Kvetnú nedeľu pripravujeme veľkonočné palmy, plánujeme vianočné jedlá a zbierame všetky ingrediencie potrebné na prípravu košíka s veľkonočným koláčom. Medzi všetkými týmito symbolmi je vajce, teda symbol života.Veľkonočné vajíčkasú krásne zdobené, aby ešte viac zdôraznili ich mimoriadnu symboliku. Vajíčko je v skutočnosti najdôležitejším vianočným jedlom, preto je dôležité starať sa o jeho nielen krásny, ale aj zdravý vzhľad.
Každý rok sú dostupné novéfarbivá na farbenie vajíčok , sú však umelé a skôr nie ekologické. Preto je lepšie voliťprírodné farbivá na veľkonočné vajíčkaJe to nielen ekologickejší spôsob farbenia vajíčok, ale umožňuje nám aj návrat k tradičným spôsobom farbenia a k veľkonočnej tradícii je mimoriadne dôležité.
Klasický spôsobprirodzeného sfarbenia veľkonočných vajíčokje farbenie vajíčok na žltú a červenú cibuľu. Možností je však oveľa viac. Ak chcete bielu škrupinu, uvarené vajíčko ponorte do vody s octom a nechajte krátko pôsobiť. Ak chcete ružovú farbu - použijeme šťavu z cvikly, mierne zriedenú vodou. Čím viac vody, tým svetlejšie je ružové sfarbenie.Na druhej strane, ak vajíčko necháme v neriedenej cviklovej šťave, dostaneme červenú farbu škrupiny. Ak chce niekto získať žltú farbu veľkonočných vajíčok, odporúčam použiť karí, kurkumu, harmanček, listy brezy a jelše alebo kôru z mladej jablone. Oranžovú farbu získame namočením veľkonočných vajíčok do mrkvovej šťavy s pridaním niekoľkých kvapiek octu. Svetlozelenú farbu získate, ak vajíčka namočíte do vody so špenátom.
Ak chcete, aby našeprírodné farbivá na veľkonočné vajíčkaboli trvácnejšie a výraznejšie, vždy môžete do farbív pridať pár kvapiek octu.Nakoniec, keď sú zafarbené vajíčka suché, môžeme ich tiež jemne pomastiť kôrou zo slaniny alebo vyleštiť handričkou a kúskom masla. Vďaka tomu sa budú krásne lesknúť napríklad vedľa žeruchy. Pokiaľ ide o to, aby vajcia počas varenia nepraskli, je dobré ich pred vložením do hrnca na chvíľu namočiť do slanej vody.
Nezabúdajte, žeprírodné farbenie veľkonočných vajíčokje predovšetkým dobrá zábava, ktorá nám má priniesť veľa radosti a uspokojenia z používania prírodných metód. Niekedy sa oplatí aj trochu zaexperimentovať a vymyslieť si vlastný spôsob farbenia kraslíc, ktorý vám umožní získať nový, originálny efekt. Veľa šťastia!
Katarzyna Matuszak
