Japonská slivka , hoci je v Poľsku stále málo známa, si medzi nadšencami záhradníctva získava čoraz väčšie sympatie. Veľmi cenený je originálny, exotický tvar koruny tohto stromu, ako aj atraktívna a bohatá paleta farieb ovocia. Tieto vlastnosti robia z japonských sliviek mimoriadne dekoratívny prvok záhrady. Zoznámte sa sjaponská slivkaodrodami najlepšie pre amatérske pestovanie a pozrite sijaponská slivkapestovanie na pozemku. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o japonskej slivke!
Japonská slivka - Prunus salicina
Japonská slivka(Prunus salicina) je druh, ktorý pochádza z Číny a nie, ako názov napovedá, z Japonska. V Číne sa tento druh slivky vyskytuje prirodzene vo voľnej prírode. Asi pred 300-400 rokmi sa divoké čínske slivky začali pestovať v Japonsku, kde sa stali veľmi obľúbenými ako okrasné a ovocné rastliny. Z Japonska ich priviezli do USA, kde ich volali japonské slivky. Stali sa tam natoľko populárne, že takmer vytlačili tradičnú domácu slivku (Prunus domestica). Vďaka pokroku v šľachtenísa slivka japonská dostala aj do Európy , kde bola rozšírená najmä v krajinách Stredomoria. Japonská slivka bola prvýkrát privezená do Poľska v 70. rokoch.
Japonská slivka je stredne veľký ovocný strom(3-5 m vysoký), ktorý začína vegetačné obdobie veľmi skoro. Začína kvitnúť v marci. Od domácej slivky sa odlišuje užšími, dlhšími a lesklejšími listami a výhonky sú hladké (nie machové). Plody japonskej slivkysa vyznačujú lesklou, veľmi elastickou a tenkou šupkou so širokou škálou farieb: od žlto-bielej, cez oranžovú, lososovú, gaštanovo-námornícku modrú, až po takmer čiernu. Plody sú odolnejšie ako plody tradične pestovanej slivky domácej, nepodliehajú hnilobe a mieseniu.
Japonské kultivary slivky pestované v Poľskusú hybridy s európskymi druhmi sliviek. Ušľachtilé odrody sú štepené na bazy alech, vďaka čomu sa zvýšila ich mrazuvzdornosť. Spomedzi veľkého množstvakultivarov japonských sliviek sú najlepšie na amatérske pestovaniev našich záhradách 'Kometa', 'Shiro', 'Santa Rosa' a 'Vanier'.
Japonská slivka 'Kometa'- ide o ruskú odrodu japonskej slivky. Strom je mrazuvzdorný, zriedka ochorie a vyznačuje sa slabým rastom.Plodí už v druhom roku po výsadbe, úrody sú bohaté a pravidelné. Kvetné puky, napriek ich skorému vývinu, len zriedka poškodia mrazy. Plody tejto odrody sú guľovité alebo mierne pretiahnuté, dozrievajú v 1. a 2. dekáde líca. Kôra plodu je žltá, s veľkým intenzívnym červeným a gaštanovým červenaním, niekedy mierne bodkovaným.
Japonská slivka 'Shiro'- ide o odrodu vyšľachtenú v Spojených štátoch amerických. Stromy tejto odrody rastú stredne silno, tvoria guľovité koruny s dlhými previsnutými výhonkami. Plodia bohato a pravidelne, ak sa pestujú v blízkosti vhodného opeľovača, napríklad „Santa Rosa“. Pri príliš veľkom počte plodníc je potrebné plodnice preriediť, aby sa zabránilo rozdrveniu plodov. Odroda 'Shiro' je cenená pre veľké (40-50 g) a chutné plody, dozrievajúce od polovice júla do začiatku augusta. Majú srdcovité tvary a zelenožltú šupku pokrytú jemným bielym povlakom. Dužina plodov je šťavnatá, sladkokyslá a jemne aromatická.Ovocie nazbierané zo stromu sa môže skladovať na chladnom mieste najmenej 7 dní. V našich podmienkach je tonajmenej nespoľahlivá odroda japonskej slivky
Japonská slivka 'Santa Rosa'- ďalšia americká odroda japonskej slivky. Rast stromov tejto odrody je veľmi silný, vytvárajú štíhle koruny s vyvýšenými výhonkami. Kultivar 'Santa Rosa' nevyžaduje opeľovača, je to samosprašná odroda. Plody s hmotnosťou asi 50 g dozrievajú začiatkom augusta. Ich tvar je oválny alebo mierne srdcový. Šupka je ružovo-červená, pokrytá voskovým povlakom. Dužina je žltá s ružovým sfarbením, sladkokyslá a šťavnatá.
Japonská slivka 'Vanier'- Kanadská odroda s miernym rastom. Je to odroda odolná voči bakteriálnej rakovine a hnedej hnilobe kamenných stromov. Plody sú veľké (40-50 g) guľovité, žlté alebo žltooranžové s ružovo-červeným rumencom. Dužina je žltá alebo ružovkastá, mäkká, šťavnatá a veľmi aromatická.
Pestovanie japonskej slivky v Poľskunepredstavuje žiadne ťažkosti, pretože jej pôdne a agrotechnické požiadavky sú podobné ako u európskych sliviek. Jediným problémom jeCitlivosť japonskej slivky na nízke teploty , najmä na začiatku jari. V našom klimatickom pásme kvitne slivka japonská veľmi skoro (marec), čo znamená, že puky kvetov sú vystavené škodám spôsobeným mrazmi.
Pokles teploty pod -20 °C môže poškodiť drevo, konáre a konáre. Vzhľadom na citlivosť na nízke teploty súJaponské slivky najvhodnejšie prezápadnú a juhozápadnú časť Poľska. V týchto regiónoch sú zimy mierne a vegetačné obdobie je dlhé a teplé.Japonské slivkysa najlepšie vysádzajú na jar kvôli ich citlivosti na nízke teploty. Stromčeky vysádzame skôr, ako sa rozvinú puky. Neskorší dátum ich môže poškodiť.
Japonské slivky , podobne ako ich európski príbuzní, majú vysoký dopyt po vode a veľmi dobre sa vyrovnávajú s periodicky vysokými hladinami podzemnej vody. Rastú dobre v oblastiach, kde je na jar veľa zrážok. Vyžadujú úrodné, ľahké a vzdušné pôdy. Najvhodnejšie sú hlinité, piesočnaté a sprašové pôdy
Väčšina odrôd japonskej slivkyvyžaduje cudzieho opeľovača, aby priniesol ovocie. Opeľovačmi môžu byť iné odrody japonskej slivky alebo alechu. Žiaľ, odrody domácej slivky, ktorá sa tu tradične pestuje, nie sú vhodné pre opeľovače. Preto pri výsadbe japonskej slivky na pozemku by ste mali v blízkosti zasadiť strominej japonskej odrody slivkyalebo ałycz, alebo vybrať samosprašnú odrodu 'Santa Rosa'.
Pri pestovaní japonskej slivky sa môžu vyskytnúť rovnaké choroby a škodcovia ako pri pestovaní európskych sliviek. Najnebezpečnejšiechoroby japonskej slivkysú: sivá slivka, bakteriálna rakovina ovocných stromov a hnedá hniloba kôstkovín.Najčastejším škodcomslivky japonskejje plod slivky.
Ing. Agnieszka Lach