Ostružina beztŕňovádáva mimoriadne cenné ovocie, ktoré sa oplatí mať vo vašej záhrade.Pestovanie beztŕňových černícje oveľa jednoduchšie vďaka nedostatku tŕňov, ktoré sťažujú starostlivosť o kríky. Zistite viac o beztŕňových odrodách ostružiny. Prečítajte si o správnom pestovaní beztŕňových černíc a naučte sa tajomstvá prerezávania černíc, aby ste sa tešili z bohatej úrody.
ostružina bez tŕňov
Plody černice bez tŕňov obsahujú veľa vitamínu C a E, ako aj minerálne soli. Ovocné konzervy majú čistiace vlastnosti, podporujú tráviaci systém, regulujú metabolizmus a pomáhajú v boji proti prechladnutiu.
Ostružina beztŕňová - odrody
Kríky ostružiny pochádzajú z Európy, Ázie a Severnej Ameriky, kde rastú v slnečných lesoch, na čistinkách a okrajoch hájov. Pre ich silný a intenzívny rast sa s nimi často zaobchádza ako s burinou. Blackberry je tiež bežne známy ako bodliak.
Divoké druhy černíc majú hroty, ktoré sú určené na ochranu rastliny pred škodcami. Na druhej strane pri pestovaní klasy výrazne bránia starostlivosti a zberu ovocia, preto sa pri pestovaní černíc už viac ako 50 rokov používajúbeztŕňové odrody černiceVzhľad beztŕňových Odrody ostružiny viedli k výraznému rozvoju pestovania černice
Beztŕňové odrody černicepochádzajú prevažne z druhu Rubus rusticanus inermis. Tu sú najzaujímavejšie z nich:
Jumbo beztŕňová černica- stredne skorá, odolná odroda. Plody sú veľké a mäkké, ale nie veľmi chutné.
Loch Ness blackberry- skorá odroda beztŕňovej černice, vysoká úroda. Plody sú veľmi veľké a veľmi chutné. Kríky rastú silno, ale bohužiaľ ich ľahko postihne múčnatka.
Navacho beztŕňová černica- skorá alebo stredne skorá odroda, vysoká úroda, mrazuvzdorná. Produkuje veľké a chutné ovocie.
černice bez tŕňov- neskorý typ beztŕňovej černice. Ovocie s vysokou úrodnosťou, ovocie je veľké, ale nie veľmi chutné, najlepšie na zaváranie.
Okrem vyššie uvedených zahraničných odrôd stojí za pozornosť ajpoľské odrody beztŕňovej černice , často oveľa lepšie na pestovanie v našich klimatických podmienkach
Thornless Orkan- je to poľská odroda s takmer tuhými výhonkami a bujným rastom, nevytvára koreňové výmladky. Vytvára pomerne veľké, valcovité, lesklé plody, kyslastej chuti, použiteľné hlavne na zaváranie. Typicky amatérska odroda so strednou odolnosťou (na zimu treba prikryť).
Ruczaj beztŕňový- ker so silným rastom, nevytvára koreňové výmladky. Plody nie sú príliš veľké, ale chutné, kompaktné a tvrdé, ideálne na zaváranie. Kríky tejto odrody sú úplne mrazuvzdorné.
Ostružina beztŕňová - pestovanie
Ak chcetepestovať beztŕňovú černicu , v prvom rade by ste sa mali postarať o správnu polohu. Černice preferujú slnečné miesta. Vzhľadom na priemernú citlivosť na mráz sa im oplatí poskytnúť chránené miesto, napríklad pri stene domu, plotu alebo pergole. V oblastiach, kde teplota klesá pod -15 °C, sa odporúča černice na zimu prikryť.
Keď začínatepestovať černice bez tŕňov , nezabúdajte ich nesadiť na oblasti, kde ste predtým pestovali černice alebo maliny. Pôda na pestovanie beztŕňových černíc by mala byť priepustná a stredne hlinitá, s pH okolo 6,5. Pred výsadbou sa oplatí pridať do substrátu organickú hmotu, napríklad kompost.
Najlepšítermín výsadby pre beztŕňové černiceje neskorá jeseň, ale tieto kry sa celkom dobre udomácňujú aj na jar. Jama pod rastlinou by mala byť hlboká a široká asi 45 cm, pretože treba pridať veľké množstvo dobre rozloženého hnoja alebo kompostu.Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť 2 až 4 m. Pri pestovaní beztŕňových černíc im nezabudnite poskytnúť primeranú oporu, ku ktorej budú pripevnené dlhé výhonky.
Ostružina bez tŕňov - prerezávanie
Prerezávanie beztŕňovej černicezahŕňa rezanie starých výhonkov blízko zeme, ktoré rodia začiatkom jesene. Potom sa mladé výhonky zviažu namiesto starých. Ak sú zvyšné výhonky príliš dlhé, ich konce možno primerane skrátiť. Na jar je potrebné odstrániť zamrznuté výhonky. Koreňové výhonky, ktoré sa objavujú ďaleko od rastliny, treba vytrhnúť alebo odrezať rýľom. Zabránenie zhrubnutiu černíc a zatienenie pravidelných kríkov rezom zlepšuje úrodu a je tiež dôležitým faktorom pri znižovaní beztŕňových chorôb ostružiny.
Katarzyna Matuszak
