Karafiát bradatý(Dianthus barbatus) je rastlina charakteristická pre štýl vidieckych záhrad. Tento pôvabný druh je dvojročná rastlina, veľmi často sa pestuje ako rezaná kvetina a vysádza sa aj na okraje záhona. Pozrite sa, akéodrody klinčeka fúzatéhosa oplatí zasadiť do záhrady, aké ľahké jepestovať klinček fúzatýa dozviete sa ošľachtení karafiáty samy o sebe!
Karafiát bradatý - Dianthus barbatus
Foto. pixabay.com
Karafiát fúzatý kvitne v druhom roku po zasiatí.V roku výsevu vytvára trsy tmavozelených listov a na jar nasledujúceho roku vytvára 25 cm dlhé stonky, na ktorých sú vysadené súkvetia. Každá stonka má veľké množstvo kvetov rôznej farby.Obdobie kvitnutia klinčeka fúzatého trvá od polovice mája do augustaKvety sú často melírované, viacfarebné, jemne voňajú a atraktívne vyzerajú v kombinácii s inými rastlinami na záhonoch alebo obrubách .
Dobré vedieť!
Jemne voňajúcekvety klinčeka bradatého sú jedléa surovinou sú jeho okvetné lístky. Stojí za to odstrániť základňu okvetného lístka klinčeka, aby ste sa zbavili mierne horkej pachute. Jemné vločky možno pridávať do krémov, sirupov, šalátov a ovocných koláčov.Kandizované lupienky karafiátuzdôrazňujú charakter sladkého pečiva.
Karafiát bradatý - odrody
Kvety fúzatých klinčekov sa vyznačujú rôznymi farbami, aj keď najbežnejšie sú v predajiodrody bradáčov v odtieni karmínu Vysoké odrody fúzatých klinčekov sa používajú najmä na rezané kvety (napr. séria fúzatých klinčekov Vorläufer), zatiaľ čo krátke odrody sa používajú na obruby.
Zodporúčaných odrôd klinčeka bradatéhostojí za zmienku tmavofialová odroda 'Atrosanguineus', šarlátovo červená 'Scharlachkoning' a klasická biela odroda 'Alba'. Kvety klinčeka fúzatého sú niekedy dvojfarebné s okrajom, okom, škvrnami a pruhmi.
Karafiát bradatý - pestovanie
Karafiát bradatý preferuje slnečné stanovištea mierne vlhkú pôdu, dobre priepustnú a bohatú na živiny. Karafiát fúzatýje najmenej náročný klinček- bude spokojný a prijme ho takmer kdekoľvek na pozemku. Odoláva suchu, dobre rastie na slnku aj v tieni.Pestovanie klinčeka bradatého v záhrademožno ho zakomponovať do postele s chňapačom alebo gypsomilkou.
Karafiát bradatý - Dianthus barbatus
Foto. pixabay.com
Karafiát fúzatý zriedka dostane hubové choroby , čo je ďalšia z jeho výhod a zjednodušuje starostlivosť o túto rastlinu.
Karafiát bradatý - reprodukcia
Karafiát fúzatýzačíname rozmnožovať v máji výsevom semien do inšpekčných nádob alebo debničiek. Na rozmnožovanie klinčeka fúzatého môžete použiť zmes kompostovej zeminy, piesku a rašeliny v pomere 1: 1: 1 alebo si v záhradkárstve kúpiť hotovú zeminu na siatie semien.
Karafiát bradatý - Dianthus barbatus
Foto. pixabay.com
Pripravenésadenica klinčeka fúzatéhovysadená na trvalé miesto, v júli v rozostupe 30x30cm alebo na tzv. náhradné plochy, kde rastliny čakajú do jari. Substrát na pestovanie klinčekov treba vopred riadne pripraviť, napr.pokryté kompostom.
Zasadenýklinček fúzatý hibernuje v zemia kvitne nasledujúci rok od polovice mája. Pred nástupom nízkych teplôt sa však oplatí prikryť klinček slamou, lístím alebo smrekovými vetvičkami. Na jar ochranu odkryjeme a klinčeky postupne prihnojíme viaczložkovými hnojivami
