Koordinované pestovanie zeleninyje jednou z prirodzených metód ochrany rastlín pred chorobami a škodcami. Spočíva v spoločnom pestovaní rôznych, vhodne vybraných druhov zeleniny na jednom pozemku. Ideálne pre použitie v domácnostiach a záhradách. Naučte sa najdôležitejšiepravidlá koordinovaného pestovaniaa zistite, aké druhy zeleniny sa oplatí pestovať spolu.
Koordinovať pestovanie zeleniny na pozemku
Obr. pixabay.com
Pri amatérskych plodinách zvyčajne chceme minimalizovať používanie chemických ochranných prostriedkov na našich pozemkoch. Najmä v zeleninovej záhrade sa nechceme často a veľa špliechať. Medzitým tu nejaké húsenice žerú našu kapustu a tu zase niečo škaredé diery v listoch reďkovky …
Existuje na to riešenie a nejde o žiadnu novinku, ale osvedčenú metódu, ktorú možno úspešne použiť na akomkoľvek (aj najmenšom) pozemku. Je tokoordinované pestovanie rastlín- metóda stará ako svet, no v ére veľkých fariem a postrekov čo najviac zanedbávaná
kultivovania súradniceje veľmi jednoduché. Vychádza z toho, že vo väčších zhlukoch je ťažšie nájsť jednotlivé rastliny. To má veľké využitie najmä pri hmyze – škodcoch plodín. Zistia, že hostiteľská rastlina sa riadi najmä jej vôňou, presnejšie povedané - vnímaním charakteristických chemikálií, ktoré uvoľňuje.
Na poli vysiatom len kapustou nájde motýľ belorídka kapustová ľahko rastliny, na ktoré budú môcť jeho samičky klásť vajíčka. Na druhej strane, ak medzi sadenice kapusty zasadíme niekoľko rastlín rajčiaka a šalvie a vysejeme aj kôpor, tento hmyz bude zmätený. prečo? Vo vzduchu bude cítiť nielen kapustu, ale aj vôňu kôpru a paradajok, ktoré tento hmyz neznáša a miestam, kde rastie, sa radšej vyhýba.Pestovanie zeleninyrôznych druhov je preto skvelý spôsob, ako zmiasť alebo vystrašiť nepriateľov našich plodín.
Ako začať s koordinovanou kultiváciou
Koordinované pestovanienie je nič iné ako vysadenie dvoch, troch alebo viacerých rastlinných druhov do jedného radu. Ak je plocha pozemku obmedzená, mnohí záhradkári tak pestujú vedľa seba nielen rôznu zeleninu, bylinky a okrasné rastliny, ale aj záhradné jahody a lesné jahody.
Najmä bylinky s výraznou arómou sú vítané vspoločnom pestovaní so zeleninoupre ich vlastnosti odpudzujúce škodcov.Do istej miery zabraňujú aj vzniku plesňových ochorení. Prítomnosť bylín má veľmi pozitívny vplyv aj na rast iných rastlín a ich výdatnejšiu úrodu.
Ďalšie výhodykoordinovať pestovaniezahŕňajú:
- vznik ďalších lokalít pre rozvoj užitočného hmyzu bojujúceho proti škodcom, čo súvisí s čiastočným obnovením biologickej rovnováhy,
- pôsobí proti erózii a silnému zhutňovaniu pôdy, ako aj obmedzuje vyplavovanie živín do hlbších vrstiev pôdy, kde sú neprístupné pre korene rastlín,
- nedostatok jednostranného vyčerpania pôdy, čo je často prípad monokultúry, t.j. pestovanie iba jedného druhu na tom istom mieste dlhší čas,
- zníženie únavy pôdy, súvisiacej nielen s jej sterilizáciou, ale aj hromadením veľkého množstva škodcov v substráte, ako aj plesní a baktérií, ktoré spôsobujú choroby rastlín,
- na záver, ale podľa mňa to najdôležitejšie: obmedzenie alebo úplné zastavenie používania 'chemikálií', a teda nielen dobrej a chutnej, ale aj zdravej zeleniny z vlastného pozemku!
Výber zeleniny pre koordinované pestovanie
Ak chceme na našom pozemku použiťkoordinované pestovanie zeleniny , musíme pamätať na zásady výberu sprievodných rastlín, vzhľadom na chránenú rastlinu a príbuznosť medzi jednotlivými druhmi . Každá rastlina emituje prchavé látky, ktoré aj vo veľmi malom množstve majú obrovský vplyv na rast a rozvoj susedov rastúcich v bližšom či vzdialenejšom okolí. Vlajkovým príkladom je palina, ktorá chráni kríky ríbezlí pred hrdzou bielych ríbezlí, ale má veľmi negatívny vplyv na ostatné plodiny. Látky, ktoré sú vylučované listami tejto rastliny inhibujú klíčenie semien druhov ako napr.kôpor, rasca, aníz a sú smrteľné pre ľubovník rastúci v blízkosti. Fenomén, pri ktorom jeden druh uvoľňuje látky, ktoré bránia rastu iných druhov, je známy ako amensalizmus.
Wkoordinované pestovanie zeleninyhojne využívaný je cesnak, ktorý svojou intenzívnou charakteristickou vôňou odplaší množstvo škodcov a bráni aj rastu plesní ktoré spôsobujú choroby plodín. Pred štyrmi rokmi som do podzemných chodieb hrabošov okolo kríkov ruží umiestnil strúčiky zimného cesnaku. Hraboše vstali a ruže začali krásne rásť a kvitnúť. Mám podozrenie, že je to spôsobené aj neďaleko rastúcim cesnakom. Tento rok ju zasadím medzi jahody, aby som znížil výskyt roztočca jahodového a plesne sivej. Cesnak má pozitívny vplyv aj na znižovanie škôd spôsobených ríbezľou veľkou, tak prečo ho nevysadiť v blízkosti ríbezlí čiernych, najčastejšie napadnutých týmto roztočom?Cibuľa má podobné, ale o niečo slabšie vlastnosti, čo sa dá úspešne používa sa ako sprievodná rastlina pri pestovaní mrkvy.Z blízkosti týchto dvoch druhov potom získame ďalšie výhody. Vôňa cibule vystraší najnebezpečnejších škodcov mrkvy, ako je mrkvový list a vošky.
Tiežsúradnica pestovaniapór vedľa mrkvy bude mať veľa výhod. Okrem vyššie uvedeného bude rast pórov bujnejší vďaka stimulačnému účinku prchavých olejov z rastlín mrkvy.
Ak však chceme, aby naša kapusta nebola prešpikovaná húsenicami, vysaďme v jej blízkosti paradajky, šalviu či tymian, ktoré môžu znížiť aj výskyt bĺch na čínskej kapuste a reďkovkách.
Fenikel záhradný zasa urýchľuje klíčenie a priaznivo ovplyvňuje úrodu uhoriek, hrachu a cibule. Ďalšou výhodoupestovania kôprus touto zeleninou je to, že aj keď je dosť husto zasiaty, vďaka jemnej štruktúre listov nezatieňuje okolité rastliny.
Keď máme problém s hlodavcami, ktoré spôsobujú vážne straty v zeleninovej záhrade, môžeme zasiať horčicu bielu. Veľmi dobré výsledky prináša výsev tejto rastliny na okraje záhonov, kde pestujeme zeleninu ako napríklad červenú repu, ktorú obľubujú najmä hraboši.
Okrem toho prítomnosť horčičných semien výrazne znižuje výskyt lastúrnikov v porastoch hrachu. Horčičné semienko tiež podporuje jeho uvoľnené stonky a čiastočne inhibuje rast buriny.
Viac informácií o interakcii rastlín nájdete v našom diskusnom fóre. Pozrite sa, čo o tom napísali naši iní čitatelia a skúsení záhradníci: ako rastliny medzi sebou interagujú.
Živý mulč pri koordinovanom pestovaní zeleniny
" Na záver ešte pár slov o využití tzv živá posteľná bielizeň. Ide o metódu výsevu semien ďateliny alebo nízkych tráv, ako je pŕhľava trváca, medzi kultúrne rastliny. Spomedzi ďatelín sú na tento spôsob pestovania najlepšie tie s nízkym vzrastom.Najviac sa sem hodí ďatelina nafúknutá a podzemná. Ak chceme dosiahnuť čo najlepšie výsledky, mali by sme ďatelinu zasiať skôr, aby sa rastliny vysádzali, keď už je väčšina medziriadkov pokrytá pestovateľským podsievkom. Táto metóda je najužitočnejšia pri pestovaní bielej kapusty, ktorá je potom menej napádaná kapustou, bliznou kapustou, strapkami a voškami. "
Emil Gwizdała
