Rod Morva Morus zahŕňa asi 15 druhov. Jedlé ovocie produkuje moruša biela Morus alba a moruša čierna Morus nigra. Sú si navzájom príbuzné, líšia sa však klimatickými nárokmi, čo podmieňuje ich pestovanie. Existuje mnoho prechodných foriem - hybridy bielej a čiernej moruše.
Moruša biela pochádza z Číny, kde sa pestuje ako krmivo pre priadky morušovéMoruša čierna pochádza z Blízkeho východu a zaobchádza sa s ňou ako s ovocnou rastlinou.V starovekom Grécku bola moruša uctievaná ako božský strom, symbol rozumu. Vyvíja sa po skončení mrazov.
Moruša biela je rozšírená v Európe a vo svete a už dlho sa pestuje v Číne a Indii.Do Európy bol privezený v 12. storočí.Táto rastlina rastie vo forme vysokého kríka alebo stromu, ktorý dorastá do výšky 10-14 mListy moruše bielej sú nedelené alebo strihané, na vrchu lesklé a hladké. Dole sú chumáče bielych chĺpkov.
Plody sa objavujú koncom júna / začiatkom júla, pripomínajú plody černice, sú zložené z malých nažiek. Sú sladké, pre niekoho až nevýrazné (obsahujú asi 12 % cukrov a asi 0,4 % kyselín), bielej, ružovej, fialovo-čiernej farby, dorastajú do dĺžky 1-2,5 cm.Možno ich použiť na prípravu lahodných štiav, vín alebo marmelád
Moruša čierna sa vyznačuje vyššou výškou ako moruša biela. Jej listy nie sú veľmi užitočné pri chove priadky morušovej, ale plody sú chutnejšie ako plody bielej moruše a menej sladké (obsahujú o polovicu menej cukru a viac kyselín, asi 0,6 %), ako aj väčšie, čiernej farby.Plody oboch druhov obsahujú okrem iného 8 až 29 % vitamínu C, flavonoidy, provitamín A a železo. V Poľsku sa zvyčajne vysádzajú rastliny moruše bielej, pretože moruša čierna je citlivejšia na mráz a jarné mrazíky.
Plody moruše sa môžu konzumovať aj surové, ako prídavok do ovocných šalátov a dezertovOkrem toho sa rastlina využíva v medicíne: prípravky z listov moruše bielej sú pomáha pri liečbe cukrovky, pretože extrakt z listov podporuje rovnováhu cukru v krvi.
Jednoduché pestovanie
Pestovanie moruše nie je ťažké. Obľubuje slnečné stanovište, skôr suché, ľahké a humózne pôdy, hoci rastie aj na ťažkej pôde.Výhodou druhu je, že znáša mestskú klímu, dym a oxid síry vo vzduchu, preto sa moruša často vyskytuje na námestiach alebo pozdĺž železničných tratí v mestách.
Morušový živý plot
Moruša sa často vysádza ako netvarovaný živý plot - vytvára potom hustú vysokú pokrývku.Na dosiahnutie tohto efektu použite rozostup medzi rastlinami každých 1,5-2 mV malých záhradách sa jeden strom zvyčajne vysádza ako solitér alebo pozadie pre iné rastliny.
