Každý, kto má vo svojom sade alebo záhrade ovocné stromy, nájde na jeseň pod stromami opadané lístie.Môžete ich samozrejme vyhodiť alebo spáliť. V záhrade by sa však nemalo nič plytvať, preto môžeme nazbierané lístie využiť dvoma spôsobmi.
Prvý je doplnok ku kompostéru. V tomto prípade pridáme listy do predtým usporiadaných rastlinných zvyškov.Vieme vyrobiť aj typickú listovú zeminu - na obmedzenie hranola budete potrebovať plot z troch alebo štyroch strán. V spodnej časti hromady môžeme usporiadať vetvy, ktoré zabezpečia prúdenie vzduchu, a listy usporiadať priamo na ne.
Je dobrým zvykom preniesť vrstvu lístia s vrstvou obyčajnej zeminy zo záhrady. Na vrch dáme aj vrstvu zeminy, aby sa listy pomleli, mali vlahu a neodfúkol ich vietor.Zeminu z listov je možné získať aj umiestnením listov do pevných fóliových vrecúšokAby ste zabezpečili prístup vzduchu, urobte do vriec malé otvory a potom ich na sezónu alebo dve odložte. Počas tejto doby huby a baktérie rozložia zozbieraný materiál.
Listy ovocných stromov sú mimoriadne cenné, pretože sa rýchlo rozkladajú a na rozdiel od listov dubu, jelše a orecha neobsahujú triesloviny, ktoré by mohli nepriaznivo ovplyvniť rast rastlín.Zvyčajne, po roku získame hodnotný, humózny substrát, ktorý využijeme na pestovanie zeleniny alebo ako hodnotný doplnok na jahodové záhony.