Dolieha k nám vôňa kvetov bielej ľalie a v momente sme v babkinej záhrade. Čuch, ako žiadny iný, je zdrojom veľmi silných vnemov. Vône vyvolávajú spomienky a vyvolávajú obrazy aj spred mnohých rokov.Toto je veľmi dobrý dôvod, prečo pri výbere rastlín do záhrady nezabúdať na nos.Príliš často na to zabúdame, hlavne dávame pozor na farby kvetov a tvary listov .
Vôňa a farba kvetov spolu súvisia. Medzi najvoňavejšími rastlinami nájdeme množstvo kvitnúcich bielych rastlín. Dôvodom je, že biela farba nie je príliš intenzívna a iba vôňa priláka k rastline hmyz, ktorý opeľuje jej kvety. Na druhej strane medzi rastlinami s kvetmi vo výrazných odtieňoch červenej a modrej nájdeme oveľa menej voňavé.
Prečo rastliny voňajú
Mnohé rastliny získavajú užitočných hostí len vtedy, keď sú v pohybe. Šalvia vonia v deň, keď včely lietajú. Na druhej strane, kvety medovky začínajú rozvoniavať až večer, keď ožívajú nočné motýle. Medzi aromatickými rastlinami nájdeme množstvo byliniek s voňavými listami, ako je tymián a mäta. Výhonky stačí mierne potriasť, aby uvoľnili vôňu.Je nám príjemná, ale dokáže účinne odplašiť rôzne bylinožravce, vr. slimáky a húsenice.
Nie každá vôňa je zdrojom príjemných vnemov. O tom, či rastlina vonia pekne alebo škaredo, rozhoduje náš nos do určitej miery inštinktívne. Veľmi dôležitá je aj osobná skúsenosť a príprava či zoznámenie sa s vôňou. Niekto povie, že plesňový syr nádherne vonia, iný si myslí, že jeho vôňa je neznesiteľná.Tu je veľmi dôležitá individuálna citlivosť súvisiaca aj s koncentráciou vôní.
Intenzívne voňajúce rastliny môžu byť nebezpečné, najmä pre ľudí so slabým zápachom.V dohodách o zľavách ich používajte veľmi opatrne, pretože môžu dokonca spôsobiť stavy podobné narkotickému omámeniu.
Tieto kvety voňajú počas dňa …
Na jar sa stačí prejsť záhradou, aby sa do našich nozdier dostali rôzne vône. Mnohé rastliny, ako sú bylinky a klinčeky, voňajú najintenzívnejšie počas slnečných a teplých dní. Niekedy sú však medzi odrodami jedného druhu veľké rozdielyPri šľachtiteľských procesoch zameraných na čoraz krajšie formy sa môže stať, že aróma kvetov zmizne.
Často stará odroda, známa už desaťročia, vyniká najplnšou arómou.Zľava môže zahŕňať aj príchute špeciálne pre deti. Kvety Cephalopora aromatica cephalophores voňajú ako želé a Cosmos atrosanguineus čokoládový kozmos láka svojou najpravdivejšou čokoládovou arómou.
Ostatné voňavé rastliny:
- hrášok Lathyrus odoratus
- Floxový plameň
- klinček Dianthus (druh)
- mnohokvetý jazmín J. polyanthum
- heliotrop Heliotropium
- kalina Burkwood V. burkwoodii
… a tieto večer
Niektoré rastliny začínajú voňať až za súmraku. Sú to často ťažké, opojné vône.Priťahujú nočné zvieratá, ktoré ožívajú večer . V našich zemepisných šírkach sú to nočné motýle, v trópoch aj niektoré druhy netopierov
Niektoré rastliny, napr.medovka, oplatí sa vysadiť hneď vedľa oddychového kútika, kde sa radi vyvaľujeme počas letných večerov, alebo pod okno spálne. Pozorovanie nočných motýľov z čeľade visutých, ako je napríklad polopáv volánik, ktoré lietajú ako kolibríky, rýchlo lietajú z kvetu na kvet, poskytuje nevšedný zážitok.
Iné druhy, ktoré v noci voňajú:
- lev Matthiola incana
- cestrum Cestrum nocturnum
- dámsky večer Hesperis matronalis
- dekoračný tabak Nicotiana Sylvestris
